photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

MISSIONS ET ATTRIBUTIONS 1-Tâches prioritaires - Seconder le chef de production - Surveiller et réguler la ligne de production - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité de production - Respecter les impératifs de production - Réglage des différentes machines de production - Effectuer la maintenance de premier niveau - Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions - Charger des marchandises, des produits - - - Travail en équipe à horaire réguliers définis par le contrat de travail - Travail en intérieur/ extérieur - En zone frigorifique - Tenue de travail obligatoire (tee-shirt « SALGE », pantalon, EPI, polaire si besoin etc..)

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi

Urtaca, 993, Haute-Corse, Corse

Offre d'emploi : Agent de production (h/f)Lieu : URTACA FRType de contrat : Y-2Actual Belgodère recherche activement des Opérateurs de production pour l'un de ses clients basé à Urtaca. Vous serez un élément clé dans la transformation des matières premières en produits agroalimentaires. Votre rôle consistera à :- Exécuter la transformation des matières premières.- Effectuer la découpe de marchandises.- Surveiller et régulariser des machines automatisées.- Approvisionner la matière première.Le respect des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité sera essentiel pour ce poste.Horaires : Poste à temps plein, du lundi au vendredi, 7hh et 13h-16h, avec des pauses prévues le matin et l'après-midi.Salaire : 12,02EUR brut/h + 13ème moisDate de début : 16 février Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à la réussite de notre client. N'hésitez pas à postuler dès maintenant chez Actual Belgodère!

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Gérer la production des commandes - Actifs auprès des autres membres de l'équipes de cuisine et la bonne organisation de la production - Respecter la qualité des produits de manière à produire en volume mais en qualité - Faire un bon suivi de la production en relation avec l'équipe de cuisine et le Chef Cuisinier - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, traçabilité, contrôles qualité ********Saison 2026 début 01/06 à fin 30 septembre********** ***************Poste logé ***********************

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

Poste nourri et logé .Du 13 avril au 4 novembre Vous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain sous-chef H/F de notre club ! En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l'équipe. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien : Production culinaire, dans le respect des grilles de menus et des fiches techniques Contrôle de la présentation des buffets et du dressage des plats Organisation du travail de la brigade et répartition des tâches Partage et relais des informations durant le service entre le chef et les équipes Vérification du suivi des règles d'hygiène et de sécurité

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

POSTE NON LOGE Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, faire remonter les informations Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés si connaissance de la cuisine végétarienne serait un plus . Vous assurerez la préparation de plats froids et des tapas. Production de gâteaux traditionnels , de tartes salées et sucrées Vous effectuerez la plonge car vous travaillerez seul en cuisine , vous assurerez un seul service celui du soir (moyenne de 25 couverts maximum ) Prise de poste à 17h00 jusqu'à 23h (modulation des horaires en fonction de la fréquentation ) Prise de poste dernière semaine de mars jusqu'au 02/11

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

Contrat du 13 avril au 4 novembre Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien : Production, préparation et dressage des plats Respect des grilles de menus et des fiches techniques Application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers Réalisation des animations culinaires, show cooking

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Chargé / Chargée d'affaires BTP

Emploi Peinture

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

Contexte de travail Au sein d'une PME familiale à taille humaine, implantée depuis plus de 30 ans et reconnue pour son savoir-faire dans le second œuvre (notamment peinture, plâtrerie, revêtements, ITE), vous intégrez une structure dynamique et pérenne, en constante évolution technique. L'entreprise accompagne ses clients publics et privés dans leurs projets avec un objectif commun de qualité, performance et satisfaction client. Missions principales Études, chiffrage et développement commercial - Analyser les besoins des clients et proposer des solutions techniques et économiques adaptées. - Réaliser les études techniques, métriques et chiffrages. - Constituer les dossiers de réponse aux appels d'offres publics et privés (DPGF, mémoire technique, planning). - Développer un portefeuille clients. - Contribuer à la croissance du chiffre d'affaires et à la rentabilité des projets. Pilotage et conduite de travaux - Planifier et organiser les chantiers (planning global et détaillé). - Superviser et piloter plusieurs chantiers simultanément en toute autonomie. - Coordonner les équipes. - Suivie des réunions de chantier et réalisation des actions consécutives. - Adapter les méthodes[...]

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Charcutier / Charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Castellare-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) charcutier(e) confirmé(e) pour rejoindre notre équipe de production maîtrisant la Salaison et la transformation des viandes. Vous participerez à la fabrication et au suivi de nos produits de salaisons dans le respect des recettes traditionnelles et des normes d'hygiène. Vos missions principales: -Découpe de porcs -Découpe de viandes -Savoir se servir d'un poussoir -Découpe et désossage selon les besoins -Entretien et nettoyage du poste de travail -Participation à l'amélioration continu du process de production Profil recherché: -Vous justifiez d'une expérience réussie en charcuterie / Salaison artisanale -Vous êtes soucieux du travail bien fait -Vous avez l'esprit d'équipe Nous vous offrons: -Un environnement de travail convivial -Un salaire attractif -Prime de fin d'année

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Assistant / Assistante de communication

Emploi Négoce - Commerce gros

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

L'assistant de communication est un appuie pour le pôle référencement et la directrice de production. L'assistant de communication possède d'excellentes qualités organisationnelles et relationnelles pour entretenir et développer un réseau de relations professionnelles et dialoguer avec des interlocuteurs variés. Enfin il sait hiérarchiser les informations selon leur importance et travailler sous pression. Il est en charge de différentes missions : Rédaction des textes littéraires, optimisés et des blogs à destination des sites web de nos clients Rechercher et concevoir des visuels, photos, vidéos, textes. Rédiger des supports de communication interne (audit, rapport, compte rendu, note, devis, procédure) Effectuer la diffusion des documents de communication Organisation du planning du responsable du pôle référencement : Préparer et organiser des réunions Assurer l'organisation matérielle et logistique de différentes manifestations (rendez-vous, déplacement, formation.) Remplissage des sites internet, site intranet, Facebook, Instagram Rédiger, intégrer, optimiser les informations et annexes (documents, annexes, photos, vidéos) sur les différents supports Intégrer[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Le/La Chef(fe) de cuisine est responsable de l'organisation, de la gestion et de la production culinaire de l'établissement. Il/Elle garantit la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène et la gestion de l'équipe en cuisine. Production culinaire Élaborer les menus et les cartes en collaboration avec la direction Concevoir et réaliser les plats dans le respect de l'identité de l'établissement Veiller à la qualité, la présentation et la régularité des préparations Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits Gestion et organisation Encadrer, former et animer l'équipe de cuisine Organiser et planifier le travail de l'équipe Gérer les stocks et les commandes fournisseurs Optimiser les coûts et limiter le gaspillage alimentaire Hygiène et sécurité Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Veiller à la propreté des locaux et du matériel Appliquer et faire appliquer les procédures HACCP Profil recherché Compétences techniques Maîtrise des techniques culinaires Connaissance des normes d'hygiène alimentaire Capacité à élaborer des menus et gérer les coûts Qualités personnelles Leadership et sens du management Organisation[...]

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Technicien / Technicienne ingénierie réseaux de télécoms

Emploi

Casanova, 993, Haute-Corse, Corse

Avec plus de 200 collaborateurs, le Groupe ilem est une importante SSII en Suisse Romande. ilem est spécialisée dans la gestion, la réalisation et l’optimisation des systèmes d’information des entreprises, garantit des prestations de qualité, apporte une expertise technologique, conçoit et développe des solutions innovantes implémentées en Suisse, en France et au Maroc. Fondée sur des valeurs humaines fortes (Respect - Simplicité - Confiance - Qualité de Service - Ouverture d’Esprit) la stratégie d’ilem repose sur l’établissement d’un partenariat à long terme avec ses Clients et ses Collaborateurs.   Contexte Dans le cadre du renforcement de notre pôle Retail, nous recherchons un Expert Gold capable d’intervenir auprès de nos clients grands comptes sur des environnements Gold Central et/ou Gold Shop. Le consultant interviendra aussi bien sur des projets de transformation (Build) que sur des sujets d’exploitation et d’optimisation (Run). Missions principales 1. Projets (Build) * Participation à des projets de migration ou montée de version Gold * Paramétrage fonctionnel Gold Central / Gold Shop * Analyse et développement d’interfaces * Analyse d’impact et gestion des[...]

photo Conducteur / Conductrice de travaux en électricité

Conducteur / Conductrice de travaux en électricité

Emploi Electricité

Borgo, 993, Haute-Corse, Corse

Vous recherchez une entreprise à " taille humaine " dans laquelle la relation est basée sur la confiance, la responsabilité, le respect mutuel et où l'épanouissement de chacun repose sur de véritables perspectives d'évolution, alors rejoignez-nous ! SCAE, Entreprise nationale indépendante spécialisée dans l'installation électrique courants forts et courants faibles, forte d'une expérience de plus de 50 ans et de 130 collaborateurs recherche dans le cadre de son développement à Borgo, SON CONDUCTEUR DE TRAVAUX H/F. - Votre mission : Sous l'autorité du Responsable de Production, vous assurerez notamment les missions suivantes : Le suivi des affaires : Organisation, suivi et contrôle de la bonne exécution des chantiers confiés comprenant notamment : - la vérification et la validation des études d'exécution - l'animation et le contrôle des équipes - la gestion de la relation clientèle/extérieure sur les chantiers - la veille de la conformité et du respect des normes de sécurité sur le chantier - Votre Profil Vous êtes issu(e) d'une formation BTS/DUT ou d'un diplôme supérieur en électricité et vous justifiez d'une forte expérience en courant fort/courant faible dans le[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Vous avez une expérience confirmée en gros débit, vous aimez travailler les produits frais de saison, surtout le poisson, vous avez l'esprit d'équipe Vos missions: Préparer et organiser la production des plats - Assister le chef de cuisine -Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Le poste est logé à 5 minutes à pied et nourri ****Contrat du 01/04 à fin octobre 2026****

photo Conducteur / Conductrice d'engins de travaux publics

Conducteur / Conductrice d'engins de travaux publics

Emploi Electricité

Borgo, 993, Haute-Corse, Corse

Détail des missions Le Conducteur d'engins assure la conduite, l'entretien et la maintenance de premier niveau des engins utilisés sur les chantiers de travaux publics. Il intervient sur des opérations de terrassement, de voirie et de réseaux divers (VRD) en respectant les règles de sécurité et les objectifs de production fixés. Ses missions principales : - Conduire et manœuvrer les engins de chantier (pelles, mini-pelles, chargeuses, dumpers) dans le respect des règles de sécurité. - Effectuer les terrassements, nivellements et manutentions selon les plans et consignes. - Vérifier quotidiennement le bon fonctionnement et l'état de l'engin avant et après utilisation. - Réaliser l'entretien courant (graissage, niveaux, nettoyage, contrôle visuel). - Assister les équipes au sol pour le repérage, le guidage et les manœuvres délicates. - Respecter les zones de sécurité, la signalisation et les procédures internes. - Rendre compte à son supérieur hiérarchique de toute anomalie ou incident constaté. - Participer ponctuellement à des travaux manuels selon les besoins du chantier. Comportements attendus - Sens des responsabilités et vigilance constante sur la sécurité. - Esprit[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

DESCRIPTION du POSTE: CHEF (FE) de PARTIE FROID Assister le (la) Chef (fe) de Cuisine dans toutes ses fonctions Organiser votre travail en fonction des variations et des flux d'activités selon les recommandations du Chef, de la Cheffe Assurer la production quotidienne (préparation des entrées, des légumes , aide à la réalisation des desserts simples) Gérer les envois, s'adapter à la clientèle de l'hôtel (groupes et ½ pensionnaires) et de passage (Carte - Ardoise) Participer à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe Participer à la gestion des stocks en faisant remonter les besoins Participer à la réception des livraisons et aux contrôles des marchandises et rangement Appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien...) Appliquer les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux PROFIL RECHERCHE: Sérieux (se), Motivé(e), Organisé(e), Volontaire, Disponible, Réactif (ve) Vous bénéficiez d'une solide expérience en cuisine et d'une bonne maîtrise des techniques de base de la cuisine traditionnelle. Vous êtes autonome et capable[...]

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Manœuvre de chantier

Emploi Menuiserie - Charpente

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Vos missions : - Réaliser les sous-ensembles ou structures de constructions métalliques à partir de poutres, poutrelles, éléments de liaison, selon les règles de sécurité et les impératifs de production (délai, qualité, ...). - Effectuer sur site la mise en place et le montage final de structures réalisées. . Déplacements sur la corse réguliers ( logement + restaurant pris en charge par l'employeur) La politique de l'établissement est d'inscrire ce contrat dans la durée.

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Responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé à Erbalunga (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former une petite équipe de cuisine et de vendeurs-serveurs. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management d'équipe et excellent[...]

photo Responsable de magasin de détail

Responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé sur le port de Macinaggio (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Poste logé. Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former un vendeur-serveur. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, toasts au four, assiettes de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aregno, 993, Haute-Corse, Corse

Vous travaillerez avec le cuisinier , prise de poste en mai et poste logé (Etablissement de plage ) Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.

photo Cariste

Cariste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Borgo, 993, Haute-Corse, Corse

AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un CARISTE H/F sur Borgo pour une mission d'intérim à pourvoir au plus tôt d'un mois renouvelable. Vos missions : => Conduite de chariots élévateurs pour le chargement et déchargement de marchandises. => Stockage et déstockage des produits. => Alimenter les postes de travail, évacuer les produits de la zone de production. => Respect des consignes de sécurité Profil recherché : => Titulaire du CACES R489 (ou R389) catégorie 3 en cours de validité. => expérience sur un poste similaire exigée. => Sérieux(se), autonome, ponctuel(le). Nous contacter au04.95.30.68.31 ou par mail

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel Walter recherche un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) et dynamique pour renforcer son équipe en cuisine. Missions principales : - Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la production culinaire - Participer à l'élaboration des menus et de la carte - Garantir la qualité des plats et le respect des standards de l'établissement - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer les commandes et les stocks si nécessaire

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Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

ORSE RECRUTEMENT recherche pour son client, Structure artisanale spécialisée dans la Boulangerie/Pâtisserie et Traiteur, située en Balagne un : Missions : Dans le cadre du développement de l'entreprise, au sein du laboratoire, sous la responsabilité du Chef pâtissier, vous l'assistez dans les tâches quotidiennes : -Aide à la production avec le chef pâtissier dans la préparation de viennoiseries, pains et gâteaux -Remplacer ponctuellement le chef pâtissier en son absence -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil: De formation en pâtisserie, vous avez déjà occupé un poste similaire. Passionné(e), vous avez le souhait de vous investir sur le long terme dans une entreprise reconnue. Vous êtes rigoureux (se) et appliqué(e) Poste à pourvoir dès que possible 41h (5h-12h), 1 jour de repos hebdomadaire Logement Merci de nous adresser votre CV sur notre site Corse Recrutement ou par mail : recrutement@corse-recrutement.fr

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant au sein d'un hôtel élégant à San-Martino-di-Lota, il propose une cuisine aux inspirations méditerranéennes, mettant en valeur les produits locaux et les circuits courts. La carte se distingue par une approche créative et élaborée, portée par l'ambition d'obtenir un Bib Gourmand Michelin. Afin de compléter sa brigade, nous recherchons un CHEF DE PARTIE PÂTISSIER H/F L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 couverts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 couverts en août. La carte sera composée de 4 entrées/4 plats /4 desserts, avec 2 propositions de menu (un menu terroir Corse et un menu dégustation) Vous serez responsable de l'ensemble de la production sucrée et contribuerez à la mise en place d'une carte de desserts en accord avec notre identité culinaire. Vos missions : Élaboration et création des desserts en lien avec le Chef de Cuisine Mise en place et dressage des desserts à la carte et des menus (4 desserts, menu terroir corse et menu dégustation) Travail des produits locaux et de saison pour proposer une offre pâtissière authentique et inventive Gestion[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Galéria, 993, Haute-Corse, Corse

**Période : À partir du 20 avril 2026 pour une ouverture le 1er mai 2026** **Votre rôle :** En tant que **Chef de Partie Chaud / Cuisinier**, votre mission sera : - Préparer et cuire les produits de la mer et autres plats chauds, en respectant la qualité et la précision de notre cuisine . - Assurer la mise en place, la cuisson, le dressage des plats chauds, et garantir une présentation soignée. - Gérer la station chaude de manière autonome lors des services, en équipe. - Contribuer à l'évolution de la carte et participer à l'optimisation des coûts de production. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. ### **Profil recherché :** - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de cuisine de la mer ou de restaurant haut de gamme. - Passion pour la cuisine créative et respect des produits frais et locaux. - Dynamisme, esprit d'équipe, rigueur et autonomie. - Sens de l'organisation et capacité à gérer un volume de service élevé (100 à 180 couverts par jour). **Conditions de travail :** - Poste logé : chambre individuelle ,compris dans le salaire . - Repas : nourri sur place. - service en continu de 12h à 18h , fermeture[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un établissement ouvert à l'année , vous serez amené(e) à préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement . fermeture de l établissement le dimanche Vous ferez que le service du midi. SALAIRE DE 1800€ NET négociable.

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Hôtellerie - Camping

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Le grillardin (e) créateur de saveurs et d'expériences culinaires. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés **** service du soir uniquement **** 1 jour ou 2 de repos par semaine selon activité . Poste à pourvoir à partir de mai/juin 2026. *** possibilité de logement ***

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats à emporter, des snacks et des plats préparés (salades, sandwich, wraps...) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. - Participer à la mise en place et au service des commandes. - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de travail. - Travailler en totale autonomie. Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience professionnelle dans un poste similaire. - Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler en autonomie et à gérer les priorités. - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Compétences appréciées : - Expérience en restauration rapide ou en production de plats préparés. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sérieux, autonomie et sens de l'organisation. Conditions de travail : - Horaires le matin de 5h à 12h du mardi au dimanche. - 2 jours de repos consécutifs. - Environnement de travail dynamique et exigeant. CDD de 3 mois. La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine pour la saison 2026, dans le cadre d'une ouverture prévue le 25 mars. Le restaurant propose une cuisine simple et soignée, basée sur des produits frais et le respect de la saisonnalité. L'activité est centrée sur les grillades de viandes et poissons, les tapas maison et les plats du jour. Le restaurant dispose d'environ 60 places assises avec terrasse, pour une fréquentation pouvant atteindre jusqu'à 100 couverts par jour en saison, avec un ticket moyen d'environ 40 €. La cuisine est équipée de matériel neuf (feux gaz, four Rational, plancha, friteuse). La brigade se compose du Chef de cuisine, d'un grilladin, d'un commis et d'un plongeur. Le Chef de cuisine est responsable de l'organisation de la cuisine, de la production, de l'encadrement de l'équipe, du respect des normes d'hygiène, ainsi que de la gestion des coûts, des stocks et des commandes fournisseurs. Ce poste s'adresse à un Chef confirmé ou à un Second de cuisine prêt à évoluer, autonome, organisé et à l'aise sur des volumes saisonniers. L'établissement est situé dans un environnement calme, à 3 km de la mer et à 20 minutes de la montagne. Le contrat est proposé[...]

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Technicien(ne) installation maintenance systèmes solaires

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

L'installateur mainteneur en systèmes solaires, thermiques et photovoltaïques contribue à la réduction de l'empreinte carbone et à la promotion d'une énergie plus propre et durable en installant des équipements associés aux énergies renouvelables. Installe des systèmes de production d'énergie solaire, qu'ils soient thermiques ou photovoltaïques Assure la connexion électrique des panneaux au réseau et aux systèmes de stockage d'énergie Effectue des tests et des vérifications pour garantir le fonctionnement des installations Réalise la maintenance préventive et corrective des systèmes pour optimiser leur performance Conseille les clients sur les meilleures solutions d'installation et d'orientation des panneaux.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires en continu à définir selon planning Possibilité de logement collectif contact employeur : 0612992365 mail : fortini.escale@gmail.com

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Vous serez en charge de préparer et cuisiner des repas selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement pour 40 couverts par service. Missions : - Préparation des plats froids/chauds ; - Gestion, vérification des livraisons ; - Nettoyage des surfaces et plans de travail ; - Assurer la traçabilité des tâches quotidiennes sur les supports mis à disposition ; - Appliquer les procédures, les notes de service, les règles d'hygiène (réglementation HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire) et les règles de sécurité ; Une première expérience en restauration collective est exigée Horaires de travail 7h00/14h00 16h30/19h30

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Commis de cuisine - Restauration du personnel (H/F) Description du poste : Dans le cadre de notre activité événementielle, nous recherchons un(e) commis de cuisine chargé(e) de la préparation des repas destinés exclusivement au personnel. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bien-être des équipes en proposant des repas variés, équilibrés et adaptés au rythme soutenu de l'événementiel. Missions principales : Préparer et cuisiner les repas pour le personnel Élaborer des menus variés et adaptés aux besoins des équipes Participer à l'organisation et à la gestion des approvisionnements Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Veiller à la bonne tenue et au nettoyage de l'espace cuisine Dans le cadre de l'activité événementielle, vous pourrez être amené(e) à : Partir en déplacement sur les événements Adapter la production selon les contraintes logistiques et le nombre de collaborateurs présents Profil recherché Nous recherchons une personne : Créative et force de proposition pour renouveler les menus Motivée et impliquée dans son travail Patiente et capable de s'adapter à un environnement dynamique À l'écoute des besoins et des retours des[...]

photo Berger / Bergère

Berger / Bergère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Venzolasca, 993, Haute-Corse, Corse

Élève et soigne les ovins pour la production de laine, de viande et de lait Gère les pâturages pour assurer une alimentation adéquate et un environnement sain pour les animaux Surveille la santé des animaux et administre les traitements nécessaires Participe à la reproduction des troupeaux pour garantir la pérennité de l'élevage. possibilité de logement .

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant au sein d'un hôtel élégant à San-Martino-di-Lota, il propose une cuisine aux inspirations méditerranéennes, mettant en valeur les produits locaux et les circuits courts. La carte se distingue par une approche créative et élaborée, portée par l'ambition d'obtenir un Bib Gourmand Michelin. Afin d'épauler notre Chef de Cuisine et de garantir la qualité de notre offre culinaire, nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 cvts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 cvts en aout. La carte sera composée de 4 entrées/4 plats /4 desserts, avec 2 propositions de menu ( un menu terroir Corse et un menu dégustation) Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la brigade et l'organisation des services Participer à l'élaboration et à la mise en place de la carte, en valorisant les produits corses et méditerranéens Superviser la production culinaire et veiller au respect des fiches techniques Assurer la bonne gestion des stocks, des commandes et des relations avec les producteurs locaux Garantir l'application des[...]

photo Technicien(ne) de fabrication en industrie du bois

Technicien(ne) de fabrication en industrie du bois

Emploi Menuiserie - Charpente

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

Rattaché(e) à la direction, vous participez à la conception technique et à la préparation des projets de construction bois. Vos missions comprennent notamment : - Études techniques et conception : o Réaliser les plans d'exécution, plans de fabrication et plans de montage (charpente, ossature, bardage, plancher, etc.) o Effectuer les modélisations 3D et les assemblages sur logiciels dédiés (Cadwork) o Collaborer avec les architectes et clients pour optimiser les solutions techniques et économiques - Calculs et dimensionnements : o Participer aux calculs de structure (charges, sections, assemblages) o Élaborer les dossiers techniques selon les normes en vigueur (Eurocodes, DTU, etc.) - Préparation fabrication et chantier : o Générer les fichiers nécessaires à la préfabrication o Préparer les nomenclatures et débits bois, ainsi que les listes de quincaillerie o Assurer la coordination technique avec les équipes de production et de pose - Suivi et support technique : o Apporter un appui technique aux équipes de chantier o Participer aux réunions de projet et au suivi de la qualité des réalisations Lieu basé au choix entre nos deux sites : - Siège d'Aléria - Bureau annexe[...]

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Comptable

Emploi Négoce - Commerce gros

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous sommes un réseau indépendant composé de 6 agences implantées sur la Haute-Corse. BigMat Bronzini est une PME familiale qui porte des valeurs fortes. Nous prenons soin au quotidien de nos 63 collaborateurs, clients et partenaires. Si vous partagez nos valeurs, engagement clients, travail en équipe, développement et ambition, alors rejoignez notre entreprise leader sur son marché. Notre magasin BigMat Bronzini à Bastia, est à la recherche d'un (une) Comptable : Mission : Le (la) comptable a pour mission, auprès d'un responsable de service, la réalisation, la mise en œuvre et le suivi des opérations financières et/ou comptables ainsi que la production des documents financiers et comptables règlementaires. Le candidat pourra évoluer vers un profil d'« analyste Crédit » voire « Crédit Manager » à moyen terme. Activités principales : - Mettre en œuvre et effectuer le suivi des opérations comptables de l'établissement. - Mettre en œuvre et effectuer le suivi des dispositifs de gestion des paiements et encaissements (suivi et relances clients) - Etablir et vérifier les états de rapprochements bancaires quotidiens - Participer à la détermination des encours accordés aux clients[...]

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Spa Manager

Emploi Hôtellerie - Camping

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Situé au cœur du magnifique village d'Erbalonga, à 15mn de Bastia, l'Hôtel Demeure Castel Brando ( 4 étoiles ) recherche pour la saison 2026 un(e) Responsable/Praticien(ne) pour son spa biologique Intimu . La gamme cosmétique Intimu est une production 100% Corse à base de plantes aromatiques cueillies, distillées puis transformées à quelques kilomètres de l'hôtel. Notre collaboration avec cette marque insulaire répond à une philosophie commune de mise en valeur des richesses de notre région et d'exigence en termes de qualité. Dans une démarche éco-responsable, notre Spa veille à une utilisation raisonnée des ressources et à une suppression des produits à usage unique. Conditions - Poste logé - 39h/semaine - CDD saisonnier : mi-avril à octobre Activités principales - Assurer l'accueil, la prise en charge et le suivi des clients du Spa - Réaliser les différents massages de bien-être, soins visages et soins corps, soins des mains et des pieds selon les protocoles - Conseiller les clients sur l'utilisation des produits - Assurer la vente des produits Intimu - Gérer les commandes Responsabilités spécifiques du poste - Être garant(e) de la propreté, de l'ordre et de[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer, dans un environnement naturel préservé, ce restaurant propose une cuisine méditerranéenne avec des produits frais mettant à l'honneur les produits de saison, ainsi que les producteurs régionaux bio. Dans le cadre de la saison estivale 2026, nous recrutons notre futur/e CHEF DE CUISINE H/F Notre restaurant a une capacité d'accueil de 40 à 120 couverts par jour selon la période et évènements (soirées hebdomadaires, mariage..) Carte à forte identité méditerranéenne : 8 entrées / 8 plats / 5 desserts dont 2 plats vegan, 3 suggestions hebdomadaires, 1 plat du jour le midi Votre brigade se compose d'un second, 1 commis de cuisine (en renfort juillet aout), plongeur. En véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous êtes responsable de l'ensemble de la production et de l'organisation : Gestion globale de la cuisine et de la brigade Élaboration et renouvellement de la carte en respectant l'identité méditerranéenne de l'établissement Mise en place d'un plat du jour le midi Gestion des commandes, des stocks et des coûts matières Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Encadrement, formation et motivation[...]

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Ingénieur / Ingénieure d'études en génie électrique

Emploi

Borgo, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'une entreprise créée en 1982 et présente sur toute la Corse, vous contribuerez activement au développement d'une activité ancrée dans la transition énergétique et les énergies renouvelables en Corse (PhotoVoltaïque, thermique, IRVE, sites isolés). Vous travaillerez sous l'autorité directe des directeurs et gérants et du responsable du bureau d'études. Vos missions : - Création de plans d'exécution et schémas électriques : Plans d'implantation des installations PV, thermiques et des équipements connexes, schémas électriques DC/AC, plans de câblage, plans tableaux électriques BT/HTA, documents techniques pour les équipes de terrain ; - Dimensionnements et études techniques : Calculs de production et bilans énergétiques, études de faisabilité, dimensionnements électriques et IRVE, calculs de structures et fixations, modélisation 2D/3D ; - Prise en compte des spécificités insulaires et contraintes locales : réseaux électriques, contraintes liées à l'approvisionnement, éléments climatiques, relations avec les acteurs locaux ; - Analyse terrain et mise à jour documentaire : exploitation des relevés et visites techniques, ajustements de plans, rapports, vérifications[...]

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Placé(e) sous l'autorité de la responsable du service d'Action Sociale, la candidate ou le candidat aura en charge les missions suivantes : * Pilotage budgétaire /Appui au suivi comptable : -Participer à l'élaboration du budget et assurer le suivi budgétaire -Renforcer le travail conjoint avec la Direction Comptable et Financière -Participer à l'arrêté des comptes et aux opérations de fin d'année -Accompagner le déploiement des outils nationaux * Gestion et suivi de l'écoulement de la charge : -Contribuer à l'écoulement de la charge dans le respect des orientations nationales de la liquidation (plan de production) -Elaborer des outils de gestion et de suivi prévisionnel des échéances (retroplanning, suivi des conventions, plannings des instances). * Pilotage interne : Suivi des indicateurs suivi statistique et d'activité Secrétariat de réunions - Elaborer des outils opérationnels pour diffuser et harmoniser les pratiques professionnelles : -Assurer le suivi des indicateurs du domaine d'activité -Assurer le suivi des différentes données en action sociale et proposer des tableaux de bord -Apporter un appui méthodologique pour l'analyse des données AS, la rédaction de notes[...]

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Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients des MANUTENTIONNAIRES EN CHARCUTERIE H/F sur BIGUGLIA pour une mission en intérim de 1 semaine, renouvelable. Prise de poste rapide. Vos principales missions : Assurer le conditionnement et l'emballage des produits de charcuterie Approvisionner les lignes de production Effectuer le tri et le contrôle visuel des produits Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Première expérience en agroalimentaire ou en manutention appréciée Rigueur, ponctualité et bonne condition physique Esprit d'équipe et motivation Nous contacter au04.95.30.68.31ou par mail.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recrutons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à L'Île Rousse, 20220 FR. Ce poste est une occasion exceptionnelle de développer vos compétences dans un environnement stimulant et convivial. Responsabilités : Préparation de pain, viennoiserie et pâtisserie. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits de qualité et de participer à la création de délices artisanaux. Conditions : Vous bénéficierez d'un jour de repos par semaine et d'une possibilité de logement pour faciliter votre intégration. Le contrat débute le 4 mai 2026 , possibilité de commencer plus tard ou plus tôt, et de prolonger le contrat sur une longue durée. Nous recherchons une personne motivée, désireuse de contribuer à notre succès et de grandir avec nous. Si vous êtes prêt à relever ce défi, nous serions ravis de vous rencontrer ! Nous recherchons un candidat pour le poste de Boulanger (h/f) possédant une expertise approfondie dans le domaine de la boulangerie. Le candidat idéal doit démontrer une maîtrise des techniques de panification et une capacité à créer des produits de haute qualité. Il est essentiel que le candidat ait une expérience significative[...]

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Agent / Agente de voyages

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

CORSE RECRUTEMENT recherche pour son client, le Groupe NEGRONI VOYAGES, Agence de voyage en Corse pour les particuliers et les professionnels, un : CHARGE D'OPÉRATIONS ET DE BOOKING VOYAGES -H/F CDI -BASTIA (Haute-Corse) Missions : Fondée en 1956, Negroni Voyages est depuis toujours à l'avant-garde du voyage en Corse. Première agence régionale à concevoir des voyages privatifs ainsi que des voyages de groupes exclusifs avec vols affrétés au départ de Corse. L'entreprise développe désormais son savoir-faire de producteur sur un certain nombre de destinations long-courrier. Au sein du siège de l'entreprise basé à Bastia, sous la responsabilité du directeur de production, vous êtes le/la garant(e) de la qualité d'exécution des voyages : -Vous réalisez toutes les cotations selon les demandes des conseillers voyages et en application des règles et délais fixés -Vous procédez aux réservations auprès de nos différents fournisseurs (vols, hôtels, transferts, guides, etc.) -Vous procédez aux vérifications qualité pour toutes les réservations avant départ -Vous réalisez les carnets de voyage à destination des clients -Vous gérez les modifications volontaires et involontaires avant[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 993, Haute-Corse, Corse

LIBRE 2 JOURS DANS LA SEMAINE A DEFINIR AVEC LE CHEF PATISSIER Le métier de pâtissier s'organise autour de quatre grandes fonctions : L'APPROVISIONNEMENT - Pré Achat des denrées - Vision des besoins et établissement des bons de commande - Réception et stockage des produits LA PRODUCTION - Conception réalisation d'entremets salés sucrés et desserts de restaurant - Décoration et finition des productions - Gustation, vérifications et rectifications - Préparation de garnitures et sauces variées - Réalisation de pâtes - Mise en oeuvre de différentes techniques de cuisson - Utilisation des différentes techniques de conservation - Utilisation optimale des matériels et équipements - Approvisionnement du poste de travail LA DISTRIBUTION - Dressage des entremets, gâteaux - Suivi des commandes LE CONTRÔLE - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement et protection des produits à conserver - Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions - Vérification de la température de stockage SAVOIR-FAIRE : - Appliquer un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 993, Haute-Corse, Corse

2 jours de repos dans la semaine à définir Le métier d'aide pâtissier s'organise autour de quatre grandes fonctions : L'APPROVISIONNEMENT - Pré Achat des denrées- Réception et stockage des produits LA PRODUCTION - Disposition des fruits sur les entremets- Conception réalisation d'entremets salés sucrés et desserts de restaurant LA DISTRIBUTION - Aide au Dressage des entremets, gâteaux - Suivi des commandes LE CONTRÔLE - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire SAVOIR-FAIRE : - Appliquer un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches techniques) SAVOIR-ÊTRE : - travail en équipe - Apporter de l'aide aux collègues en cas de besoin

Ressources supplémentaires